具有抗疲勞、抗缺氧作用的黨參發(fā)酵液技術(shù)

采用中藥與微生物共發(fā)酵技術(shù)，以甘肅道地藥材黨參作為發(fā)酵培養基主料，以食用平菇作為中藥發(fā)酵的出發(fā)菌種，對中藥黨參進(jìn)行發(fā)酵，制備中藥發(fā)酵液。藥理研究結果表明制備的黨參發(fā)酵液具有明顯的抗缺氧和抗凝血功效，黨參發(fā)酵液可應用于相應的藥品、保健品、食品、化妝品的研發(fā)。

技術(shù)負責人：李紅玉  生命科學(xué)學(xué)院